كل أسرة لديها مخزون من المواد الغذائية الأساسية التي غالبا ما يتم شراؤها في بداية الشهر ، في حين يتم شراء المواد القابلة للتلف مثل الخضار ومنتجات الألبان والفواكه واللحوم بكميات محدودة يمكن أن تنضب في الوقت المناسب. بضعة أيام. هذه المنتجات لها عمر محدود ولكن متزايد عند تخزينها في الثلاجة.

دور الثلاجة هو شيء يتجاهله كثير من الناس ويأخذونه كأمر مسلم به. إذا لم يتم صيانة الثلاجة بشكل صحيح ، فغالبًا ما ينتهي الأمر بالمستهلكين بمشاهدة تلف الطعام بسبب وجود أجزاء معيبة أو معطلة في الثلاجة. فيما يلي بعض العوامل المذكورة أدناه والتي تحدد سبب وجود اختلاف في جودة الطعام عند تخزينه في الثلاجة.

غالبًا ما يُعرف الأشخاص باحتفاظهم بعلامات تبويب في الأيام التي يكون فيها الطعام في الثلاجة ويمكنهم تحديد جودته وفقًا لذلك. ما ينسونه هو أن المواد سريعة التلف تصل إلى المتجر أولاً ثم يمكنهم شرائها. عندما تشتري منتجات مثل الخبز ومنتجات الألبان واللحوم المصنعة ، من الضروري التحقق من تاريخ الصنع والشراء وفقًا لذلك. إذا ظلوا في المتجر لفترة كافية ، فلن يظلوا في حالة جيدة بعد إحضارهم إلى المنزل ويتوقعون أن يظلوا منتعشين بعد ذلك.

نوع الطعام الذي تنوي تخزينه

عند تخزين أطعمة مثل اللحوم أو منتجات الألبان مثل الحليب أو ربما الجبن ، ستلاحظ أن اللحوم تبقى لفترة أطول من منتجات الألبان. يمكن أن تستمر هذه لمدة تصل إلى خمسة أيام قبل أن تتدهور وتصبح غير صالحة للاستهلاك. يمكنك محاولة تخزينه في حاويات محكمة الإغلاق وفي الجزء الخلفي من الرفوف حيث يكون الجو أكثر برودة. إذا ساء الطعام في غضون يوم أو يومين ، فقد يكون ذلك أيضًا بسبب بعض الأعطال في الثلاجة التي تتطلب انتباهك الفوري.

عمر الثلاجة

في بعض الأحيان ، لا توفر الثلاجة التي لا يتم صيانتها بشكل جيد أو ربما شيء كان موجودًا لفترة طويلة جدًا التبريد والحماية الكافيين للأطعمة المخزنة هناك. عندما يحدث ذلك ، غالبًا ما تشاهد تلفًا لأي طعام تخزنه. لا تتعلق هذه المشكلات بالطعام ، ولكن بالجهاز ككل ، عند تلف جزء أو عطل أو عندما تحتاج الثلاجة إلى التغيير لمجرد أنها كانت موجودة منذ فترة طويلة ولا يمكن إعادة ملؤها. وظائف مثل قبل.

طريقة تخزين طعامك

يسمح تخزين الأطعمة الساخنة في الثلاجة باستهلاك المزيد من الطاقة للحفاظ على درجة الحرارة ولذلك يُنصح دائمًا بتخزين الأطعمة بمجرد أن تصبح باردة. لذلك يُنصح دائمًا بتخزين الطعام بمجرد أن يصبح باردًا. كما نعلم أن هذا يقلل من عمر الثلاجة بينما تتدهور جودتها على مدار الأيام. يساعد الحفاظ على الطعام مغطى أيضًا في إبقائه لفترة أطول.


ضع تعليق